Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Beers with Popcorn

Beers with Popcorn

Azbeer 2016

Pela segunda vez aconteceu o Azbeer

Adoro o nome. Acho-o perfeito. Acho que abrange o nome de todas as cervejas. De A a Z!

Gostei imenso do festival, e diverti-me mesmo muito. Desta vez fui de comboio, diretamente de Albufeira até a Azambuja. Tirando a vez que fui a Caminha, acho que nunca mais tinha feito tantos quilómetros para ir a um festival de cerveja.  Às 18h de sexta-feira, saí a correr do trabalho para apanhar o comboio. A viagem passou a correr, e perto das 23h já eu estava a chegar à Azambuja. E apenas regressei novamente ao trabalho na segunda-feira. Reservei hotel durante os dias todos. E andei a pé! Sempre a pé! Provei coisas novas, e invenções fantásticas. Bebi quase todas, desde as Amnesias frutadas, uma com açaí e outra com maracujá, super fresquinhas ótimas para o Verão, à Italian grape ale da Luzia, que foi sem dúvida uma esperiencia nova, surpeendeu bastante pela positiva! As Mean Sardines, as Toiras e as Passarolas na minha opinião estão cada vez melhores. Bebi uma cerveja de beterraba, meio sour e salgada com uma cor fúchsia lindissima!!!!  Que só podia ser  feita pela Against the Tide, sempre a inovar e sempre a surpreender. Cheguei até a beber a cerveja de ginja da Vadia com gelo e limão, chama-se "ginjabeer on the rocks" foi uma invenção do momento, estava calor e já não sei quem é que foi o espertinho que foi buscar gelo e limão, resulta muito bem. É boa para beber como aperitivo! Achei super saboroso e interessante o show cooking elaborado com cervejas presentes no festival elaborado pelo chefe António Alexandre. É sempre bom ir petiscando alguma coisa! Acima de tudo, para mim o convívio é o mais importante. Saber que vou reencontrar aquelas pessoas e ver caras conhecidas, por a conversa em dia é o que eu gosto mais. Sempre com a cerveja artesanal como fio condutor das conversas.  Fala-se bastante. Pelo menos eu falo. Foi mesmo um fim-de-semana bem regado e cheio. Comi e bebi bastante. Senti-me em casa. Com um ambiente super descontraído e familiar. Tenho de agradecer imenso à Marta e ao Valter, sem eles nada disto teria sido possível. Para além de serem grandes amigos, tenho de lhes dar os meus parabéns por nunca desistirem.  Não há palavras para descrever o trabalho e empenho que tiveram durante os últimos dois anos. Agarraram este projeto e deram tudo o que tinham. Parabéns vocês conseguiram!  Tenho imenso orgulho em vocês! Vejo que eu e o meu namorado fizemos uma boa acção em dar-vos a conhecer cervejas artesanais! Lembro me de chamar a Marta para vir ter a minha casa, para me ajudar a carregar uma panela de 60L de cerveja. Quando ela chegou à minha casa, ficou com uma cara de espanto ao ver a trabalheira que dava fazer cerveja em casa. Ainda bem que ela veio ajudar-me. Porque eu nunca mais me lembrei do pequeno grande pormenor, de que eu nunca conseguiria pegar numa panela daquelas sozinha! Nesse dia acordei e disse ao meu namorado que iria fazer 120L sozinha. Dois lotes de 60L. Tinha a receita escrita, ele foi trabalhar e eu fiquei em casa alone. Meti as mãos no malte e comecei. Tudo estava a correr bem, e eu super orgulhosa de mim própria! Até a hora de filtrar a cerveja e trocá-la de panela! Era demasiado pesado para mim! Achava eu que conseguia fazer cerveja sozinha. Mas não, e ainda bem que precisei de ajuda, assim tornou-se num dia muito mais divertido! Acho eu! Não foi?

Aguardo ansiosa pelo próximo Azbeer. E por beber umas belas cervejas com vocês. Já tenho saudades vossas.

Os meus parabéns a todos. 

20160626_134248.jpg

13495264_1752552828354505_1721645209422606680_n.jp

 

Festa da Cerveja Artesanal Leiria 2015

Nada melhor do que relembrar o melhor da festa da cerveja artesanal de Leiria do ano passado.

Visto que estamos quase quase a voltar a ter a oportunidade de repetir esta experiência.

Foi um festival de inverno sem dúvida para recordar. Bebeu-se muita coisa boa. Diverti-me mesmo muito... e consegui mais uma vez ser das últimas a sair do recinto. (Sou uma desgraça.)

Para quem não foi. Este ano deve ir! É sem dúvida uma festa a não perder! O recinto é muito acolhedor, fica mesmo no centro da cidade, há comida, e animação. Visitem aqui http://leiria.festacervejartesanal.com/ para informações.

É sempre bom ver os amigos cervejeiros e provar as novas invenções. Estou curiosa...

Ficam aqui algumas das melhores fotos do ano passado. Aquelas que estão minimamente boas para tornar públicas.

A todos aqueles que me aturaram até ao final da noite um muito obrigado. Este ano voltamos a repetir.  Hasta.

 

 

2015-03-15 18.44.30.jpg

2015-03-15 18.47.11.jpg

 

Onde fica o Ponto G?

É ponto "guê" não é ponto "gê"! É G de Gonçalo! 

 

A primeira vez que ouvi falar da existência de uma bierhaus em Santarém fiquei logo com as antenas no ar! Nessa altura vivia a uns 10km de Santarém. E é claro que a ideia agradou-me bastante.

Um dia entrei, fiquei surpreendida com a oferta que havia à pressão e com a carta tão vasta de cerveja internacional em garrafa.

Pedi uma Erdinger, de meio litro. Normalmente quando não conheço o bar e existem cervejas internacionais à pressão, costumo pedir o "básico" a cerveja que supostamente tem mais saída. Assim, consigo ter uma ideia se posso pedir e experimentar as outras. Já me aconteceu muitas vezes, ir a bares que tinham várias à pressão, e servirem cervejas que já deviam ter sido consumidas há algum tempo.

Não foi o caso, a cerveja estava ótima, e assim, passei a experimentar as restantes. Acho que posso dizer que hoje são muito poucas as que  ainda me faltam provar.

Visita após visita, comecei a conhecer o Gonçalo. Foram muitas conversas sobre cerveja e não só... tornei-me cliente habitual, e mais tarde amiga. Consegui convence-lo a ir até ao Provart no ano passado, não há nada como estar num festival com cervejeiros portugueses e ficar com o "bichinho". A partir daí ele começou a apostar mais na cerveja artesanal portuguesa, o que se revelou um sucesso. Isto só quer dizer que temos produtos de qualidade em Portugal, e que não são só os estrangeiros que fazem cerveja boa!

Hoje é um ponto de referência, e um sitío que todos deviam visitar, para beber coisas boas e petiscar.

Para além de variedade de cervejas, também há tapas muito boas... Eu sou uma fã dos nachos com queijo no forno! Ou do presunto!

Deixo aqui o facebook do Ponto G.

O dia de folga é a segunda feira.

2014-09-09 22.02.01.jpg

 

A caminho Do AZbeer

Finalmente começou a minha estação favorita. E os festivais de cerveja artesanal de Verão!

É verdade o tempo passa a correr e já lá vai um ano desde que comecei a ouvir um zum zum da ideia de se fazer um festival de cerveja artesanal no Ribatejo. O Azbeer é o fruto dessa ideia, e vai ser o primeiro festival de cerveja artesanal na Azambuja!

Vai ser no Pateo Valverde na Azambuja, e vai contar mais de 70 cervejas em prova e com workshops para aprender a fazer cerveja em casa.

Gastronomia  para provar e encher barrigas não vai faltar, e música também não!

E não existem desculpas, porque a até a Cp ajuda! Vão haver bilhetes a 2€ de ida e volta para quem vier ao Azbeer.

É já sexta feira, está quase quase aí!

Eu estou bastante curiosa, é sem dúvida um festival a não perder!

Até sexta...

 

11351366_1593635040907440_8296804830397802935_n.pn

10469776_1600468953557382_6359935297197386496_n.pn

11423349_854864311248279_1326559713_n.jpg

11709957_1602295216708089_6934866246608200885_o.pn